Fyrsta reynsla Evu Bjargar úr leikhúsheiminum var þegar hún var sminka á Leiklgeði námskeiði í söngleiknum Annie, en þá var hún 19 ára. Hún heillaðist fljótt af töfraheimi leikhússins og möguleikunum sem leynast bakvið leikhústjöldin.

​

Eva Björg útskrifaðist með M.A gráðu í leikmynda- og búningahönnun frá University of the Arts í London 2016 og hefur starfað í leikhúsinu síðan. Eva Björg er einnig menntaður grunnskólakennari og var umsjónarkennari í nokkur ár í Lágafellsskóla. Eva Björg hefur kennt á námskeiðum Leikgleði síðan 2008.